Boral Torcuato Rooftop

Boral Torcuato Rooftop no es solo un restaurante, sino una experiencia que fusiona gastronomía creativa, diseño de autor y vistas privilegiadas sobre el corazón del Barrio de Salamanca. Ubicado en la cuarta planta del emblemático centro comercial ABC Serrano, este espacio sorprende por su ambientación única, a cargo del reconocido interiorista Pepe Leal, y por una propuesta culinaria que integra sabores del mundo con esencia mediterránea. Para quienes residen en La Moraleja, se presenta como una opción cercana y sofisticada para desconectar de la rutina sin salir de la ciudad.

Cocina de autor con espíritu global

La propuesta gastronómica de Boral Torcuato Rooftop se basa en una fusión inteligente y equilibrada. El chef Sergio Fernández ha diseñado una carta donde la tradición mediterránea se enriquece con influencias japonesas, mexicanas y asiáticas. Platos como el tartar de atún con chipotle, el bao de carrillera o el arroz de carabineros ilustran una cocina que no teme al mestizaje, pero que respeta siempre la calidad del producto.

Cada preparación destaca por su presentación cuidada y una combinación de sabores que seduce tanto a paladares clásicos como a quienes buscan experiencias nuevas. Para los vecinos de La Moraleja, representa una oportunidad de disfrutar de una cocina de vanguardia sin necesidad de desplazamientos largos, con el atractivo añadido de hacerlo en uno de los rooftops más singulares de Madrid.

Un diseño que invita al asombro

Uno de los grandes atractivos de Boral Torcuato Rooftop es su propuesta estética. La sala interior, con acabados en bronce, tonos melocotón y detalles inspirados en el art déco, transporta al comensal a un ambiente elegante y cinematográfico. El bar principal, con guiños visuales a la mansión de El Gran Gatsby, aporta un aire sofisticado sin caer en lo pretencioso.

La azotea, decorada con vegetación exótica, estructuras metálicas y murales florales, ofrece un oasis urbano ideal para cenas al aire libre. Este espacio exterior, tan valorado por quienes vienen desde La Moraleja, permite disfrutar del skyline madrileño en un entorno relajado y con mucho estilo.

Razones para elegir Boral Torcuato Rooftop

Visitar Boral Torcuato Rooftop es apostar por una experiencia completa: cocina global con raíces mediterráneas, interiorismo de alto nivel y una de las mejores terrazas de Madrid. Para los residentes de La Moraleja, es la escapada perfecta para celebrar, sorprender o simplemente disfrutar del presente con sabor, diseño y altura.