Leña
Leña es la reinterpretación contemporánea del asador clásico, una propuesta del chef Dani García que ha revolucionado la escena gastronómica madrileña desde su apertura en el Paseo de la Castellana.
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Lana Parrilla Argentina ha redefinido el arte del asado en Madrid, posicionándose como uno de los grandes referentes gastronómicos para los amantes de la carne. Fundado por los hermanos Martín
La Única Madrid ha revolucionado la escena gastronómica de la capital con una propuesta que fusiona la tradición del norte y del Pacífico mexicano con una ejecución moderna y sofisticada.
La Tasquería ha transformado radicalmente la percepción de la casquería en Madrid. Bajo la dirección del chef Javi Estévez, este restaurante ubicado en el barrio de Chamberí se ha consolidado
La Parrilla de la Máquina es una sofisticada propuesta del prestigioso Grupo La Máquina que reinterpreta la cocina a la brasa con maestría y elegancia. Situado en la exclusiva calle
La Fonda Lironda es una propuesta vibrante y sofisticada del Grupo Carbón que reinterpreta la cocina española desde una perspectiva moderna, combinando el sabor tradicional con técnicas contemporáneas y una
La Cabrera ha traído a Madrid el auténtico sabor del asado argentino con una propuesta fiel a sus raíces y elevada a un nivel de excelencia internacional. Fundado en Buenos
La Borda del Mentidero es una propuesta elegante y cuidada del prestigioso Mentidero Group que reinterpreta el concepto clásico de asador desde una óptica moderna y sofisticada. Inspirado en las
La Biblioteca de Santo Mauro es una joya gastronómica ubicada en el emblemático hotel Santo Mauro, a Luxury Collection Hotel, en pleno centro de Madrid. Este restaurante ocupa la antigua
Isa Restaurant & Cocktail Bar es una de las propuestas más exclusivas del Four Seasons Hotel Madrid, donde la cocina asiática moderna se combina con técnicas internacionales y una coctelería