Ikigai Velázquez
Ikigai Velázquez es la segunda apuesta del chef Yong Wu Nagahira en Madrid, una evolución sofisticada de su visión culinaria donde tradición japonesa, sensibilidad francesa y productos mediterráneos convergen con
Ikigai Velázquez es la segunda apuesta del chef Yong Wu Nagahira en Madrid, una evolución sofisticada de su visión culinaria donde tradición japonesa, sensibilidad francesa y productos mediterráneos convergen con
Gofio Restaurante es una de las propuestas más singulares de Madrid, un templo de la cocina canaria contemporánea que ha sabido conquistar paladares exigentes con una identidad marcada y una
Gaytán es uno de los grandes referentes de la gastronomía de vanguardia en Madrid, un espacio que fusiona creatividad, técnica y sensibilidad bajo la dirección del chef Javier Aranda. Inaugurado
Filandón es uno de esos lugares donde la gastronomía se disfruta con pausa, rodeado de naturaleza y con una atención al detalle que convierte cada visita en una experiencia especial.
El Invernadero no es simplemente un restaurante; es un espacio donde la naturaleza, la sostenibilidad y la creatividad culinaria se fusionan para ofrecer una experiencia única en Madrid. Dirigido por
DSTAgE (Days to Smell, Taste, Amaze, Grow & Enjoy) es la propuesta más personal del chef Diego Guerrero en Madrid. Desde su apertura en 2014, se ha consolidado como uno
Desde 1911 es mucho más que un restaurante especializado en cocina marinera: es el resultado de la herencia centenaria de Pescaderías Coruñesas, una firma familiar que ha elevado el tratamiento
Dani Brasserie se consolida como uno de los destinos más refinados de la gastronomía madrileña, ubicado en la azotea del prestigioso Four Seasons Hotel Madrid. Bajo la dirección del chef
Corral de la Morería es mucho más que el tablao flamenco más célebre del mundo; es un espacio donde se funden historia, arte y gastronomía de autor en una experiencia
DiverXo, el restaurante insignia del irreverente y brillante chef Dabiz Muñoz, ha marcado un antes y un después en la alta cocina europea. Con tres estrellas Michelin y una filosofía