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Tatel

Puntuación Media & Reviews
4.2
(3924)

Información del Restaurante

A tan solo 20 minutos en coche desde La Moraleja, Tatel se ha consolidado como una de las experiencias gastronómicas más sofisticadas y completas de Madrid. Ubicado en el Paseo de la Castellana, este restaurante va mucho más allá de la buena mesa: ofrece un concepto envolvente que une gastronomía de alto nivel, diseño elegante y música en vivo, evocando el espíritu de los clubes clandestinos del Nueva York de los años 20. Para los residentes de La Moraleja que buscan una velada con estilo, sin alejarse del norte de la ciudad, es una opción infalible.

Distinguido por OpenTable y Kayak como uno de los “25 restaurantes del mundo por los que vale la pena viajar”, Tatel ha sido concebido como un espacio donde cada detalle cuenta. Su propuesta trasciende el plato y apuesta por generar una experiencia sensorial completa, pensada para quienes valoran la exclusividad, la creatividad y la excelencia en cada paso de la visita.

Tradición española con mirada contemporánea

La cocina de Tatel se inspira en la tradición gastronómica española, interpretada con un enfoque moderno y elegante. Su carta incluye entrantes refinados, arroces melosos, pescados del día, carnes selectas y pastas frescas, todos preparados con productos de temporada cuidadosamente seleccionados. La estética del emplatado refuerza la sensación de estar ante una propuesta de alta cocina, sin perder el sabor auténtico que la inspira.

Además, la carta incorpora sutiles influencias mediterráneas e internacionales, aportando frescura y variedad. El equipo de sala, siempre atento, asesora con precisión sobre maridajes ideales a partir de una bodega diversa y una carta de cócteles de autor que elevan la experiencia a otro nivel.

Estética Art Deco y ambiente envolvente

El diseño interior de Tatel es una declaración de estilo: mármol, terciopelo, luz cálida y detalles dorados componen una atmósfera que equilibra glamour y confort. La disposición de las mesas permite disfrutar de privacidad sin perder la conexión con el dinamismo del entorno. El restaurante cuenta con salones amplios, una barra central vibrante y una terraza ideal para noches templadas.

La música en vivo está presente todos los días, con actuaciones y sesiones de DJ que acompañan la experiencia gastronómica sin invadirla. Cada velada en Tatel se transforma así en un evento.

Razones para elegir Tatel

Para los vecinos de La Moraleja, Tatel representa la opción perfecta para vivir una noche sofisticada sin alejarse del norte de Madrid. Su propuesta de cocina española de autor, su atmósfera envolvente y su impecable servicio lo convierten en un destino imprescindible para celebraciones, encuentros especiales o cenas inolvidables.

Carta y Especialidades

Entradas
Ostras TATEL - LaBelle N.2 (unidad)
Jamón Cinco Jotas de bellota 100% ibérico
Ensaladilla TATEL con carpaccio de gamba blanca
Ensalada de espinaca, frutos rojos, nueces, vinagreta de membrillo, higos y queso de cabra de la Sierra de Madrid
Burrata con piñones caramelizados, vinagreta de miel y lavanda
Atún rojo muy fino con AOVE TATEL y nuestro aliño secreto
Ensalada de aguacate, canónigos, crema de queso, piñones y miel
Ensalada de king crab con aliño de yogurt y lima
Tartar de atún rojo con huevo y patata paja
Buñuelos de bacalao a nuestro estilo
Croquetas de jamón de bellota Cinco Jotas 100% ibérico
Principal
Arroz del señoret (mínimo 2 personas)
Arroz con verduritas de temporada (mínimo 2 personas)
Arroz TATEL con costilla de vacuno a baja temperatura (mínimo 2 personas)
Risotto de sémola con trufa rallada
Canelón de pularda y hongos
Spaghetti TATEL Ibiza con caviar
Macarrón gordo a la trufa
Bacalao al pil-pil con centollo y encurtidos
Lomo de atún rojo semicrudo con espiral de verduritas
Lubina a la sal (mínimo 2 personas)
Merluza con ensalada de algas y ajoblanco
Solomillo madurado a la brasa
Pluma de cerdo ibérico a la parrilla
La Milanesa de TATEL, con huevo poché y trufa
Lingote de pularda a la brasa con hierbas provenzales
Steak tartar con pan de aceite a la parrilla
Costilla de ternera glaseada a baja temperatura
Postres
Nuestra famosa tarta de queso
Tarta BRUTAL de chocolate con helado de vainilla
Piña asada al carbón, mango natural y sorbete de limón
Tarta fina de manzana con helado de vainilla (10 min)
Yogurt griego, miel y nueces garrapiñadas
Fruta de la pasión y yema quemada
Fruta de temporada con crema inglesa
Helados variados
Sorbete de limón

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
50€-70€
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
Si
Distancia a la Milla de Oro
Situado en la Milla de Oro

Ubicación

Paseo de la Castellana, 36, Barrio Salamanca, Madrid, Comunidad de Madrid, 28046, España.
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Puntuación 4.2 / 5. Votos: 3924

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