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Villa Capri

Puntuación Media & Reviews
4.7
(20420)

Información del Restaurante

A tan solo 25 minutos en coche desde La Moraleja, Villa Capri ofrece una experiencia sensorial envolvente que transporta al comensal al sur de Italia en los años 70. Este encantador restaurante, perteneciente al reconocido Big Mamma Group, se encuentra en el vibrante barrio de Chueca y ha logrado posicionarse como uno de los destinos gastronómicos más originales y codiciados de la capital desde su apertura en 2021. Inspirado en la historia de una mujer napolitana que emprende una nueva vida en Capri, cada rincón del local evoca romanticismo, alegría y un toque teatral que no deja indiferente.

Para quienes residen en La Moraleja, Villa Capri representa una opción ideal para disfrutar de una escapada culinaria sin salir de Madrid. El restaurante ocupa más de 500 m² decorados con una exuberancia que fusiona lo marino, lo floral y lo vintage, creando una atmósfera que estimula todos los sentidos.

Cocina italiana con identidad y sabor

La propuesta gastronómica de Villa Capri gira en torno a los sabores más auténticos de la tradición italiana, con una marcada influencia de la región de Nápoles y la Costa Amalfitana. Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente, con productos de temporada y muchos de ellos importados directamente desde pequeños productores de Italia. En su carta destacan los antipasti típicos, las pastas frescas elaboradas a diario, las pizzas napolitanas con masa de fermentación lenta y platos principales que combinan pescados, carnes y vegetales con técnica y mimo.

Cada receta está pensada para despertar los recuerdos del Mediterráneo, con una interpretación moderna que no pierde de vista la esencia clásica. Para acompañar, Villa Capri ofrece una carta de vinos exclusivamente italianos y una original selección de cócteles con espíritu festivo, ideales para alargar la sobremesa.

Un entorno que invita a disfrutar

El interiorismo de Villa Capri es, sin duda, parte fundamental de la experiencia. Vegetación natural, mobiliario ecléctico, referencias marinas y luces cálidas crean un ambiente festivo y acogedor. La terraza floral es uno de sus mayores atractivos, especialmente durante las noches cálidas, mientras que los salones interiores ofrecen rincones íntimos perfectos para una velada relajada.

El ambiente alegre y desenfadado está diseñado para quienes buscan un plan diferente, donde la estética, el sabor y el servicio de calidad se alinean en armonía.

Razones para elegir Villa Capri

Para los vecinos de La Moraleja que desean combinar alta cocina con una atmósfera vibrante, Villa Capri es una apuesta segura. Más que un restaurante, es un viaje sensorial que celebra la dolce vita con autenticidad, creatividad y mucho encanto italiano.

Carta y Especialidades

Entradas
Croquestar: Cinco croquetas de bechamel de trufa, jamón de Parma, alioli y trufa fresca rallada. Posibilidad de unidad adicional.
Vitello tonnato: El clásico de los clásicos.
Cavolfiore al forno: Coliflor asada servida con tzatziki, pesto de semillas y aceite de pimentón.
Insalatina di finocchio: Hinojo al horno, naranja y mozzarella di bufala DOP, aliñado con vinagreta balsámica.

Principal
Ravioli ricotta e funghi: Ravioli hechos a mano, rellenos de ricotta con hierbas y crema de setas, salteados en salsa de mantequilla
Linguine allo scoglio: Linguine caseros al huevo con ragú rosso de lubina, mejillones y almejas.
Fettuccine con bogavante: Fettuccine de huevo hechas a mano con tartar de bogavante, bisque de pescado y lemon zest.
Spaghetti all'amatriciana: Spaghetti con salsa de tomate, guanciale (carne de cerdo), parmigiano reggiano y queso pecorino.
Mafaldine al tartufo: Mafaldine caseras con crema de trufa, champiñones y copos de trufa negra fresca. Imbatible. Suplemento de stracciatella.
Gnocchi al limone: Gnocchi de sémola con salsa beurre blanc y un toque de lemon zest.
Carbomamma per due: Spaghetti caseros servidos en la rueda de queso pecorino traída por nuestro proveedor La Murgia con el auténtico guanciale de la Toscana
Postres
Tigramisù: El gran clásico de la casa con su toque de Marsala.
Te queso mucho: La mejor tarta de queso nunca vista. Un tiro asegurado.
Gelato al pistacchio: Helado casero.
Caffé affogato: Bola de helado casero cubierto con café espresso caliente. Posibilidad de añadir un shot de licor Frangelico

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
25-35€
¿Apto Vegetarianos?
No
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
1,5 km

Ubicación

Villa Capri, Calle de Hortaleza 118, Barrio de Chueca, Madrid, Comunidad de Madrid, 28004, España.
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Puntuación 4.7 / 5. Votos: 20420

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